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青皮土豆能吃吗,没有发芽

青皮土豆没有发芽可以吃,如果土豆出现青皮说明受到阳光的照射而发生光合作用,并不会产生有害物质,土豆存放时尽量保持阴凉干燥的环境,有利于保存时间的延长,另外土豆已经发芽则切勿继续食用,避免出现食物中毒。

青皮土豆没有发芽可以吃吗

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