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羊蛋怎么吃

羊蛋常见的吃法有爆炒和煲汤,爆炒羊蛋可以增加羊蛋的口感,而煲汤有利于人体的更好吸收,羊蛋清洗时需要加入酒精和白醋,起到去腥的效果,另外羊蛋内部的臊筋不仅没有营养而且影响口感,应该用刀将其剔除。

羊蛋的吃法

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