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金针菇有毒吗

金针菇不含有毒素,但是部分商家为了金针菇的光泽而添加甲醛物质,食用后可能会造成身体不适,金针菇购买回来需要掰开分离后放入清水中浸泡,然后再用清水进行漂洗,另外金针菇需要完全熟透后再食用,煮熟后金针菇也不能放置时间过长。

金针菇含毒素吗

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