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大闸蟹怎么保存

大闸蟹可以冷藏保存,将大闸蟹腿脚固定,然后放入冰箱冷藏区,再盖上一条湿毛巾,或者将大闸蟹放入水桶中,放入一些小鱼小虾,增加水中的氧气含量,死后的大闸蟹会产生大量的毒素,切勿继续食用。

大闸蟹的保存方法

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