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芹菜生吃可以吗

芹菜可以生吃

生吃芹菜对身体有益无害,具有很好的降压效果,适合患高血压人群食用,还能起到排毒减肥、消肿的作用,但是在生吃之前,一定要过一遍热水,要避免与醋和黄瓜同食,否则容易影响芹菜的营养价值。

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