香肠是用什么肠子做的
06-03 • 176 • 沒心沒肺的娜娜
香肠是用猪小肠制作的,而现在工业化生产的香肠一般都是人造的肠衣,猪小肠清洗时需要将内部的一层粘膜和外层的肠衣去除,只保留中间的肠衣,香肠制作完成后需要使用细针在香肠上扎一些小孔,然后放置阴凉通风处晾干。
香肠制作使用的肠子
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香肠是用猪小肠制作的,而现在工业化生产的香肠一般都是人造的肠衣,猪小肠清洗时需要将内部的一层粘膜和外层的肠衣去除,只保留中间的肠衣,香肠制作完成后需要使用细针在香肠上扎一些小孔,然后放置阴凉通风处晾干。
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