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地笋怎么吃

地笋可以焯水凉拌后食用,或者腌制后食用,能够在最大程度上保留地笋的鲜味和营养物质,地笋富含粗纤维和其它营养成分,食用后有利于人体的消化吸收,但是地笋不适合脾胃虚弱人群食用,可能会加重肠胃功能负担。

地笋的食用方法

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