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虾滑是什么

虾滑是一种虾泥食品,是将虾肉打碎,和淀粉按照一定比例混合制成的肉糜状物。虾滑经过上千次的捶打,具有粘性,烹煮后口感爽滑,受到了大众的喜爱,并且虾滑含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够补肾养血,有利于人体健康。

什么是虾滑

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