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白木耳是银耳吗?

白木耳是银耳。白木耳外观呈半透明的鸡冠状,表面有平滑的胶质皱褶,主要颜色为白黄色,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B以及多种氨基酸等,能够滋阴润肺、养胃生津,但是风寒咳嗽的患者不宜食用。

白木耳是不是银耳

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