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香菜可以冷冻保存吗

香菜最好不要冷冻保存,因为冷冻的温度过低,会导致香菜冻坏,从而使其营养物质被破坏,不利于人体吸收。香菜最好采用冷藏保存的方法,保存时将香菜清洗干净并控干水分,用密封袋装好,放入冰箱冷藏即可。

香菜能冷冻保存吗

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