白砂糖是什么做的
05-20 • 119 • 沒心沒肺的娜娜
白砂糖的原料是甘蔗或者甜菜。制作白砂糖的时候,从甘蔗和甜菜中提取糖汁,然后经过清洁、浓缩、结晶、分蜜等工艺制成蔗糖结晶,也就是市面上售卖的白砂糖。白砂糖甜味纯正,作为调料烹饪,能激发食材鲜味,同时有润肺生津的作用。
白砂糖的制作过程
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白砂糖的原料是甘蔗或者甜菜。制作白砂糖的时候,从甘蔗和甜菜中提取糖汁,然后经过清洁、浓缩、结晶、分蜜等工艺制成蔗糖结晶,也就是市面上售卖的白砂糖。白砂糖甜味纯正,作为调料烹饪,能激发食材鲜味,同时有润肺生津的作用。
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