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西红柿怎样熬制酱不坏

想要熬制的西红柿酱不容易坏,需要去皮切成小块,用料理机打碎,倒入锅中小火慢慢加热,接着加入适量的白糖和柠檬汁,待水分熬干后晾凉,倒入无油无水的瓶内密封,然后放进冰箱的冷藏室里保存即可。

使用材料

西红柿、白糖、柠檬汁。

步骤一

首先将西红柿清洗干净,用刀划十字,放入开水里烫一下,捞出去皮,切成小块。

步骤二

将切好的西红柿,用料理机打碎,倒入锅内,加入适量的白糖和柠檬汁。

步骤三

小火慢慢加热,把西红柿的水分熬干,晾凉后,放入无油无水的瓶内密封,放冰箱保存即可。

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