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冲泡龙井茶的三要素

12-20 • 143 • 沒心沒肺的娜娜

冲泡龙井茶的三要素有茶叶分量、水温、冲泡时间。龙井茶叶与水最佳的比例是1：50或1：60，冲泡时最好使用80℃的热水冲泡，冲泡后的2～3分钟可以开始饮用，否则冲泡时间过长会影响它的口感。

龙井茶冲泡的三要素

1、茶叶分量

茶叶分量是冲泡龙井茶的三要素之一，冲泡龙井茶时，茶叶与水的比例保持在1：50或1：60最佳。

2、冲泡水温

龙井茶不能用100℃的开水进行冲泡，用80℃的热水冲泡是最好的，能够将龙井茶味道清香、口感清爽的特性充分发挥出来。

3、冲泡时间

龙井茶在加热水冲泡后的2～3分钟左右便可开始饮用，冲泡时间久了，它的味道会变的浓涩。

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