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电饭煲怎么避免锅巴

想要避免电饭煲煮出的米饭有锅巴,需要先把米在水中浸泡10分钟以上,再加入适量的水。然后打开电源,待米汤即将收干时,把电源调到保温档。等待几分钟后,切断电源,这样煮出来的米饭就不会有厚锅巴了。

步骤一

先把米在水中浸泡10分钟以上,浸泡过的米在锅中加入的水,要比干米煮饭适量减少。

步骤二

然后打开电饭煲的电源,待米汤即将收干时,把电源调到保温档。

步骤三

等待电饭煲保温几分钟后,切断电源,这样米饭就不会有厚锅巴了。

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