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螃蟹可以和葡萄一起吃吗

04-09 • 138 • 沒心沒肺的娜娜

螃蟹和葡萄不建议一起吃，因为螃蟹中大量的蛋白质会和葡萄中的鞣酸反应，生成不易消化的沉淀物。建议吃螃蟹2小时后再吃葡萄，或者是吃葡萄半小时后吃螃蟹，这样可以让身体有足够的时间将营养完全消化和吸收。

不建议螃蟹和葡萄一起吃

不建议螃蟹和葡萄一起食用，因为螃蟹含有大量的蛋白质，而葡萄含有大量的草酸，两者一起吃会导致草酸和蛋白质反应生成不易消化的沉淀物。

建议吃螃蟹2小时后再吃葡萄，或者是吃葡萄半小时后吃螃蟹，因为螃蟹含有大量的蛋白质、脂肪等物质，人体完全将其消化代谢的时间相对较长，而葡萄主要成分是葡萄糖、维生素，比较容易消化。

平时吃螃蟹后葡萄不宜过多，因为螃蟹性质寒凉，食用过多容易引起脾胃含量的不适症状。而葡萄糖分含量过高，食用过多容易导致上火。

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