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豆腐放冰箱5天还能吃吗

豆腐放冰箱5天还可以吃,豆腐在完全浸泡在盐水里并置于冰箱冷藏的情况下,可以保存7天左右。但是需要注意豆腐属于高蛋白质食物,买回来的豆腐应及时放入盐水内浸泡并放入冰箱冷藏,否则在常温下很容易变质。

豆腐放冰箱5天还能吃

豆腐放冰箱保存5天还可以继续吃。将豆腐完全浸泡在盐水内并置于冰箱冷藏保存时,一般可以将豆腐保存一周左右。

保存豆腐的注意事项

豆腐属于高蛋白质食物,很容易出现腐败变质的现象。传统的板豆腐买回家时,应当立即浸泡在盐水并置于冰箱冷藏,以免豆腐快速变质。

在没有冰箱的情况下,可以将豆腐放在阴凉通风的地方,每天勤换水并加盐,一般在夏天可以存放2天左右,而冬天可以存放3~4天左右。

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