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全麦面粉的好处和坏处

全麦面粉的好处是可以促进消化和补充营养,因为全麦面粉含有大量可以促进肠胃蠕动的膳食纤维,且全麦面粉含有氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素等多种营养物质。但是需要注意全麦面粉不宜食用过多,否则其产生的大量能量会导致身体肥胖。

全麦面粉的好处

1、促进消化

促进消化是全麦面粉的好处之一,因为全麦面粉含有大量的膳食纤维,而膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃更快消化食物。

2、补充营养

全麦面粉还可以给人体补充更全面的营养,因为全麦面粉的营养物质非常丰富,它含有氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素、碳水化合物等多种营养物质。

全麦面粉的坏处

全麦面粉的坏处是不能食用过多,因为它的蛋白质含量很高,且食用后会产生很大的热量,若不能完全将热量消化,很容易造成身体肥胖。

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