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黑芝麻不炒可以煮粥么

黑芝麻不炒可以煮粥的,如果将芝麻打碎再放入粥中,味道会更浓郁,并且黑芝麻中的营养也容易被吸收。黑芝麻的营养价值很高,有降血脂、预防贫血、润肠道的作用。但黑芝麻不宜食用太多,容易导致上火、拉肚子。

黑芝麻不炒可以煮粥

没有炒过生的黑芝麻是可以以煮粥的,不过炒熟的芝麻会更香。建议先将芝麻打碎,再放入粥中一起煮,这样黑芝麻中的营养更容易被人体吸收。黑芝麻煮的粥不仅好喝,而且有很好的养生作用。

黑芝麻中含有丰富的维生素和多种人体所需的氨基酸,对人体代谢功能有促进作用,能够降血脂、预防贫血。黑芝麻中铁的含量也很丰富,有润肠道的作用。

黑芝麻的营养价值虽然很丰富,但不能食用太多。吃多容易上火,春夏的季节每天食用小半勺即可,秋冬季节可以多吃一些。肠胃不好拉肚子的人最好不要吃黑芝麻,会让腹泻情况更加严重。

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