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土豆发芽还能吃吗

在生活中我们所吃的一些平常的食物会因为一些变化而不能吃,还有一些还未成熟的果实都不能入口,就比如还未成熟的西红柿,里面含有一定量的毒素叫做龙葵碱,对人体有害,所以一些还没有到时间的食物不能轻易的尝试,那么土豆生芽能不能吃呢?

土豆作为日常生活中的一种必须菜品,口感鲜滑脆嫩。受到很多人的喜欢,但是土豆没有经过保鲜处理的话,会在特殊的环境下生长发芽,从而里面的一些物质就会产生变化。发芽的土豆会产生毒素,时间越长的毒素就越大,吃了之后会出现头晕呕吐的现象发生,对人体的伤害是很大的,有很多生了重病的人群一般都是忽略这些小细节。

所以土豆生芽子是不能吃的,会对人体的器官造成伤害,其中的免疫力对其毒素是没有用的,所以一定要忌口。就算不发芽,一些有疾病的也不能吃。

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