金桔的功效与作用如何才能止咳?
11-27 • 101 • 沒心沒肺的娜娜
桔子代表着吉利的意思,逢年过节,一定会买桔子来吃。金桔是芸香科金柑属下的植物,又称金枣。原分布中国东南沿海各省,特别是广东地区,种植和食用金柑的历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。
金桔虽然体型小,但功能却强大,不仅有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用,而且对治疗感冒咳嗽有很好的作用,下面展示金桔止咳的具体做法。
1、准备适量的1000克,清水3碗,冰糖400克。
2、将金桔清洗干净之后,用盐水浸泡约10分钟。
3、将金桔去叶、去梗、去籽,然后在顶端划个十字口,方便果汁水的渗透。
4、然后在锅中加入适量的清水,先慢慢熬煮冰糖,待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮。
5、转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用,也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。
金桔的味道酸甜可口,能化痰和止咳平喘。冰糖具有润肺、止咳、清痰和去火的作用,两种熬煮在一起,止咳作用更好。
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